Kho lạnh bảo quản đá viên

Vì sao cần kho lạnh bảo quản đá viên?

Đá viên là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, quán bar, quán cà phê, khách sạn, trung tâm tiệc cưới, nhà máy chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, đá rất dễ tan chảy nếu không được bảo quản đúng cách, gây lãng phí và ảnh hưởng đến chất lượng khi sử dụng.

Kho lạnh bảo quản đá viên là giải pháp hiệu quả để:

• Giữ cho đá viên luôn khô, cứng, không bị dính bết.

• Duy trì hình dạng và chất lượng đá lâu dài.

• Hạn chế hao hụt do tan chảy, tiết kiệm chi phí sản xuất.

• Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc điểm kho lạnh bảo quản đá viên

• Nhiệt độ bảo quản: -5°C đến -10°C, giữ đá viên ổn định mà không bị nứt vỡ.

• Panel cách nhiệt PU/PIR: dày 100–150mm, hạn chế thất thoát nhiệt.

• Máy nén & dàn lạnh công suất phù hợp: làm lạnh ổn định, tiết kiệm điện.

• Cửa kho lạnh kín khít: giảm xâm nhập hơi nóng từ bên ngoài.

• Hệ thống quạt gió tuần hoàn: lưu thông khí lạnh đồng đều, tránh đá bị ẩm và dính.

• Điều khiển thông minh: giám sát nhiệt độ 24/7, cảnh báo khi vượt ngưỡng.

Lợi ích khi sử dụng kho lạnh bảo quản đá viên

1. Giữ đá viên nguyên chất lượng: không dính, không chảy nước.

2. Kéo dài thời gian lưu trữ: chủ động cung ứng cho nhà hàng, quán cà phê, siêu thị.

3. Tiết kiệm chi phí sản xuất: giảm hao hụt do tan chảy.

4. Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm: đảm bảo đá sạch, an toàn khi sử dụng.

5. Vận hành bền bỉ – tiết kiệm năng lượng: nhờ công nghệ lạnh hiện đại.

Ứng dụng thực tế

• Nhà máy sản xuất đá viên: lưu trữ trước khi phân phối.

• Nhà hàng, quán cà phê, quán bar, khách sạn.

• Trung tâm tiệc cưới, sự kiện.

• Siêu thị, trung tâm thương mại.

• Kho trung chuyển logistics lạnh.

Lạnh Công Nghiệp Thăng Long – Giải pháp kho lạnh bảo quản đá viên chuyên nghiệp

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lạnh công nghiệp, Lạnh Công Nghiệp Thăng Long mang đến giải pháp tư vấn – thiết kế – thi công – bảo trì kho lạnh đá viên trọn gói:

• Khảo sát & tư vấn miễn phí: thiết kế kho lạnh phù hợp nhu cầu.

• Thi công trọn gói: panel, cửa kho, máy nén, dàn lạnh, hệ thống điện điều khiển.

• Thiết bị nhập khẩu chính hãng: Bitzer, Copeland, SungJin, Danfoss… đầy đủ CO, CQ.

• Bảo trì 24/7: hỗ trợ nhanh chóng, tránh gián đoạn kinh doanh.

• Chính sách bảo hành minh bạch, lâu dài.

Kết luận

Kho lạnh bảo quản đá viên là giải pháp cần thiết để giữ đá luôn nguyên vẹn, sạch, tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn.

👉 Với uy tín và kinh nghiệm, Lạnh Công Nghiệp Thăng Long cam kết mang đến kho lạnh bảo quản đá viên hiện đại – bền bỉ – tiết kiệm năng lượng, đồng hành cùng nhà hàng, khách sạn, siêu thị và nhà máy sản xuất đá trên toàn quốc.