Kho lạnh công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, nông sản, dược phẩm và nhiều sản phẩm nhạy cảm khác. Tuy nhiên, trong quá trình vận hành, không ít doanh nghiệp gặp phải các sự cố gây gián đoạn hoạt động, thất thoát hàng hóa và tốn kém chi phí.
Với kinh nghiệm triển khai hàng trăm công trình lạnh trên toàn quốc, Lạnh Công Nghiệp Thăng Long tổng hợp những lỗi phổ biến khi vận hành kho lạnh và cách xử lý hiệu quả, giúp doanh nghiệp vận hành an toàn, tiết kiệm và ổn định.
1. Nhiệt độ kho lạnh không ổn định
Nguyên nhân:
-
Hệ thống cách nhiệt (panel, cửa kho) bị hở, xuống cấp.
-
Dàn lạnh/dàn ngưng bám bụi, giảm hiệu suất trao đổi nhiệt.
-
Máy nén hoạt động kém hoặc thiếu gas lạnh.
Cách xử lý:
-
Kiểm tra và thay mới gioăng cửa, khắc phục các khe hở.
-
Vệ sinh định kỳ dàn trao đổi nhiệt.
-
Nạp gas lạnh đúng chuẩn, kiểm tra tình trạng máy nén.
2. Kho lạnh bị đọng nước, đóng tuyết
Nguyên nhân:
-
Cửa kho lạnh thường xuyên mở quá lâu, luồng khí ẩm xâm nhập.
-
Hệ thống xả đá hoạt động không hiệu quả.
-
Độ ẩm môi trường cao, không có giải pháp chống ngưng tụ.
Cách xử lý:
-
Lắp rèm nhựa PVC tại cửa kho, hạn chế khí ẩm vào.
-
Kiểm tra và điều chỉnh chế độ xả đá (defrost).
-
Sử dụng thiết bị hút ẩm hoặc kiểm soát nhiệt độ phòng đệm.
3. Hệ thống tiêu thụ điện năng bất thường
Nguyên nhân:
-
Thiết bị vận hành quá tải hoặc không được bảo trì định kỳ.
-
Máy nén, quạt dàn lạnh hoạt động liên tục do nhiệt độ không đạt.
-
Dàn lạnh, dàn ngưng bẩn, khiến hệ thống phải chạy nhiều hơn.
Cách xử lý:
-
Bảo trì, vệ sinh thiết bị thường xuyên.
-
Kiểm tra tải lạnh, thiết kế lại nếu hệ thống quá tải.
-
Ứng dụng biến tần, IoT để tối ưu vận hành.
4. Kho lạnh bị mất lạnh do rò rỉ gas
Nguyên nhân:
-
Ống dẫn gas bị thủng, mối hàn bị hở.
-
Thiết bị vận hành lâu năm, xuống cấp.
Cách xử lý:
-
Sử dụng thiết bị dò rò rỉ gas để xác định vị trí.
-
Hàn vá, thay thế ống dẫn gas hỏng.
-
Nạp gas đúng loại, đúng dung tích tiêu chuẩn.
5. Kho lạnh phát ra tiếng ồn lớn, rung lắc
Nguyên nhân:
-
Máy nén hoặc quạt bị hỏng bạc đạn.
-
Cánh quạt cong vênh, va chạm.
-
Lắp đặt hệ thống chưa cân bằng.
Cách xử lý:
-
Kiểm tra, thay thế linh kiện bị mòn.
-
Cân chỉnh, cân bằng lại hệ thống.
-
Lên kế hoạch bảo trì định kỳ để tránh hỏng hóc nặng.
6. Hệ thống điện trong kho lạnh gặp sự cố
Nguyên nhân:
-
Dây điện, tủ điện xuống cấp, chập cháy.
-
Cầu dao, CB quá tải.
-
Không có hệ thống bảo vệ, cảnh báo kịp thời.
Cách xử lý:
-
Kiểm tra hệ thống điện thường xuyên.
-
Sử dụng CB chống giật, chống quá tải.
-
Trang bị hệ thống cảnh báo & giám sát từ xa.
Giải pháp tổng thể: Bảo trì định kỳ
Phần lớn các lỗi trong vận hành kho lạnh xuất phát từ thiếu bảo trì và kiểm tra định kỳ. Do đó, giải pháp bền vững là:
-
Lập kế hoạch bảo trì theo tháng/quý/năm.
-
Kiểm tra hệ thống cách nhiệt, máy nén, gas lạnh, điện.
-
Vệ sinh dàn lạnh, dàn ngưng để duy trì hiệu suất.
-
Ghi nhận dữ liệu vận hành để phát hiện sớm bất thường.
Lạnh Công Nghiệp Thăng Long cung cấp dịch vụ bảo trì – sửa chữa 24/7 với đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp duy trì hệ thống lạnh ổn định, tiết kiệm và an toàn.
Kết luận
Vận hành kho lạnh luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro, từ thất thoát nhiệt cho đến sự cố điện, gas hay thiết bị. Tuy nhiên, với việc phát hiện sớm lỗi – xử lý kịp thời – bảo trì định kỳ, doanh nghiệp hoàn toàn có thể yên tâm về hiệu quả và tuổi thọ của hệ thống.
👉 Hãy để Lạnh Công Nghiệp Thăng Long đồng hành cùng bạn trong mọi dự án kho lạnh, mang đến giải pháp an toàn – tiết kiệm – bền vững.
